Експерти з’ясували, що у тих, хто регулярно п’є каву, ризик смерті на 12% нижчий, ніж у тих, хто не п’є, а ризик серцевих захворювань на 20% нижчий.
Однак дослідники виявили, що ці переваги існують тільки при вживанні меленої кави, а не розчинної.
Дослідження проводилося на майже 500 000 осіб у Великій Британії і тривало 11 років, а його автори з Університету Земельвейс в Угорщині та Університету Королеви Марії у Великій Британії опублікували його в Європейському журналі профілактичної кардіології.
Якщо випивати більше трьох чашок кави на день, позитивний ефект не збільшиться, але крім кофеїну кави містить мінерали та антиоксиданти, які знижують ризик розвитку раку, діабету 2 типу та недоумства.
